Rational Buhar Konveksiyonlu Elektrikli Fırın 20*1/1 Gn İcombi Classic

* 20-1/1 GN elektikli fırın
* 20 boylamasına raf, 1/1 GN aksesuarları için
* Mobil tepsi standı, 65 mm raf mesafesi ve sıralı ruletli
* Mobil tepsi standı için kol tutucusu
* Izgara, kendi suyunda pişirme ve fırında pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemleri için geniş ürün yelpazeli aksesuarlar
* 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN aksesuarları ile kullanım için
* 30 °C – 130 °C aralığında buharda pişirme
* 30 °C – 300 °C aralığında sıcak hava
* Buhar ve sıcak hava kombinasyonu 30 °C – 300 °C
* İklim yönetimi – Nem ölçümü ve ayarı
* Nemin %10’luk adımlar halinde ayarlanması